Обикновена кафемашина може да провежда сложни химични анализи

Накратко: Изследователи използват обикновена кафемашина за бързо и евтино извличане на канцерогенни вещества от замърсена почва. Методът позволява извличането на полициклични ароматни въглеводороди само за 11 секунди, предлагайки алтернатива на скъпоструващите лабораторни процедури. В бъдеще технологията може да се използва и за откриване на пестициди и лекарства в храната.

Химичните анализи често отнемат много време и изискват скъпо оборудване, да не говорим за големите количества агресивни разтворители. Но не и ако използвате машина за еспресо. Изследователи са използвали стара кафемашина, за да извлекат от замърсена почва бързо и евтино вещества, наречени полициклични ароматни въглеводороди (PAHs), причиняващи рак. Първо, те заредили капсула, съдържаща 5 грама почва с PAHs (вместо кафе) в машината. След това, вместо вода, те прокарали 50 милилитра смес от вода и разтворител ацетонитрил (в бутилката на снимката) през почвената проба при нормални за приготвяне на еспресо температура и налягане – процес, който отнел 11 секунди, вместо 30 минути или повече, необходими при използването на други методи. Накрая те пуснали получената течност през друго лабораторно оборудване, използвайки обикновени процедури за детектиране и измерване на веществата, извлечени от почвата. Концентрациите на PAHs в почвата, измерени при използване на кафемашината обикновено били около 20% от измерените по стандартните методи. Въпреки че е необходимо редовно да се сменят маркучи, уплътнения и други вътрешни връзки, старата кафемашина се оказва евтина алтернатива за бързи анализи. В момента екипът проверява дали машината може да отчита и измерва пестициди, лекарства и детергенти в храна или почвени проби.

Превод: Росица Ташкова

Източник: www.sciencemag.org

Живейте по-добре с наука!

  • Развийте критично мислене и изградете защита срещу дезинформация.

  • Придобийте ключови умения за по-добър живот с нашите курсове във формат текст, видео и аудио.

  • Открийте новостите и иновациите в медицината.

  • Само 3 минути дневно са достатъчни, за да трансформирате живота си!

  • Всеки месец ви очаква нов брой с увлекателни статии по биология, космос, технологии, история, медицина и много други.

Изживейте науката навсякъде и по всяко време, като я четете на най-удобното за вас устройство.

 

Създадохме платформа, която предлага курсове и ръководства, насочени към решаването на житейски предизвикателства чрез научно обосновани методи. Тя не само подпомага личностното развитие, но и предоставя ценни знания за водене на по-здравословен, успешен и пълноценен живот. Благодарение на научния подход, потребителите ще имат възможност да подобрят своето благосъстояние и да постигнат по-високо качество на живот.

БГ Наука
Правила на поверителност

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за начина, по който използвате сайта ни, с партньорските си социални медии, рекламните си партньори и партньори за анализ.

Можете да коригирате всички настройки на „бисквитките“, като отворите разделите вляво.