Българи откриват антиоксидант против стареене

Накратко: Български учени, част от европейския проект QUALIREDFRUITS, са идентифицирали сортове малини с изключително високо съдържание на антиоксиданти. Разработените от тях градинарски практики стимулират производството на полезни вещества и естествената устойчивост на плодовете без използване на пестициди и изкуствени торове.
antioksidant.jpg

Антиоксидантите предпазват нашите клетки и тъкани от увреждане. Те се срещат в изобилие в пълнозърнестите храни, ядките, зеленчуците и  плодовете. Кошниците за пикник и сергиите на пазарите за плодове и зеленчуци може скоро да се окажат претрупани от специални опаковки с червени плодове, които са истинска инжекция антиоксидант. Решението против стареенето е скрито в кутийка с плодове.

  

 

Българи откриват антиоксидант против стареене

Европейски изследователи от проекта QUALIREDFRUITS, сред които и български екип отАгробиоинститут, са идентифицирали сортове малини с изключително високо съдържание на антиоксиданти. Учените са разработили градинарски практики, които да стимулират производството на антиоксиданти дори още повече. В резултат получаваме вкусни плодове със силни здравословни характеристики и естествена устойчивост, както и по-конкурентни производствени практики за фермерите, без употреба на пестициди, фунгициди и изкуствени торове.

 

Проектът се координира от Франция и включва партньори от Великобритания, Словения, България, Италия, Франция и Швейцария.

Контакти / Интернет страница на проекта QUALIREDFRUITS 

Живейте по-добре с наука!

  • Развийте критично мислене и изградете защита срещу дезинформация.

  • Придобийте ключови умения за по-добър живот с нашите курсове във формат текст, видео и аудио.

  • Открийте новостите и иновациите в медицината.

  • Само 3 минути дневно са достатъчни, за да трансформирате живота си!

  • Всеки месец ви очаква нов брой с увлекателни статии по биология, космос, технологии, история, медицина и много други.

Изживейте науката навсякъде и по всяко време, като я четете на най-удобното за вас устройство.

 

Създадохме платформа, която предлага курсове и ръководства, насочени към решаването на житейски предизвикателства чрез научно обосновани методи. Тя не само подпомага личностното развитие, но и предоставя ценни знания за водене на по-здравословен, успешен и пълноценен живот. Благодарение на научния подход, потребителите ще имат възможност да подобрят своето благосъстояние и да постигнат по-високо качество на живот.

БГ Наука
Правила на поверителност

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за начина, по който използвате сайта ни, с партньорските си социални медии, рекламните си партньори и партньори за анализ.

Можете да коригирате всички настройки на „бисквитките“, като отворите разделите вляво.