За връзката между ухапването от кърлеж и алергията към червено месо

Досега се смяташе, че човекът развива алергия към червеното месо, след като е бил изложен на белтъка алфа-гал при ухапване от кърлеж, който преди това се е хранил с кръв, богата на този белтък, от друг бозайник. Но резултатите от ново проучване на Училището по медицина към Университета на Северна Каролина, предполагат, че кърлежите може да предизвикат имунен отговор и без да са се хранили с такава кръв. А това означава, че всяко ухапване носи по-висок потенциален риск от развитие на алергията, отколкото лекарите си мислеха.

Алфа-гал е захар, която се открива в кръвта на повечето бозайници, но не и на човека. Когато човек развие алергичен имунен отговор към нея, това може да доведе до алергия към червеното месо, наречена алфа-гал синдром.

„Първоначалната ни хипотеза беше, че хората развиват алергията, след като са били изложени на алфа-гал чрез ухапване от кърлеж, който преди това се е хранил с кръвта на елен, куче или друг дребен бозайник, който притежава алфа-гал в кръвта си“, казва д-р Скот Коминс, професор по медицина и педиатрия. „Новите данни показват, че кърлежът може да предизвика този имунен отговор без да е необходимо преди това да се е хранил с такава кръв, което вероятно означава, че рискът което и да е ухапване да доведе до алергия е по-висок, отколкото очаквахме.“

За да стигнат до тези открития, учените свалили от белите кръвни клетки техните IgE антитела, които се произвеждат от имунната система по време на алергична реакция. „Голите“ бели кръвни клетки след това били обработени с плазма от хора със и без алфа-гал синдром. След това учените добавили към клетките екстракт от слюнчените жлези на 4 вида кърлежи. Някои от тях скоро се били хранили с кръв, съдържаща алфа-гал, а други – не.

Както очаквали изследователите, слюнката от двата вида, които скоро се хранили с кръв, предизвикала реакция. Но слюнката от същите видове (Amblyomma americanum и еленов твърд кърлеж Ixodes scapularis), които обаче не били хранени скоро, също предизвикала реакция. Слюнката от кърлежа Amblyomma americanum, който скоро не се бил хранил, предизвикала 40 пъти по-силна реакция в сравнение с контролата. Слюнката от двата други вида кърлежи (Amblyomma maculatum и Dermacentor variabilis) не предизвикала реакция.

Няма лечение за алфа-гал синдрома и единственото, което пострадалите могат да направят е да избягват храните и продуктите, които предизвикат алергичната реакция. И в този случай най-доброто лечение е превенцията и лекарите ни съветват да взимаме предпазни мерки срещу кърлежите.

Превод: Росица Ташкова

Източник: ScienceDaily

Статия от сп. „Българска наука и медицина“, бр. 12. Открийте всички статии от броя тук.

 

ВЗЕМИ БРОЯ В MP3

и слушай всяка една статия, когато и където да си >>

 

Живейте по-добре с наука!

  • Развийте критично мислене и изградете защита срещу дезинформация.

  • Придобийте ключови умения за по-добър живот с нашите курсове във формат текст, видео и аудио.

  • Открийте новостите и иновациите в медицината.

  • Само 3 минути дневно са достатъчни, за да трансформирате живота си!

  • Всеки месец ви очаква нов брой с увлекателни статии по биология, космос, технологии, история, медицина и много други.

Изживейте науката навсякъде и по всяко време, като я четете на най-удобното за вас устройство.

 
Годишен абонамент
ВИЖ ПОВЕЧЕ
  • Безкрайно знание - списание, видеа, аудио, книги и т.н.
  • Достъп от всякъде
  • Социална мрежа за знание с хора като вас.

Създадохме платформа, която предлага курсове и ръководства, насочени към решаването на житейски предизвикателства чрез научно обосновани методи. Тя не само подпомага личностното развитие, но и предоставя ценни знания за водене на по-здравословен, успешен и пълноценен живот. Благодарение на научния подход, потребителите ще имат възможност да подобрят своето благосъстояние и да постигнат по-високо качество на живот.

БГ Наука
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Правила на поверителност

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за начина, по който използвате сайта ни, с партньорските си социални медии, рекламните си партньори и партньори за анализ.

Можете да коригирате всички настройки на „бисквитките“, като отворите разделите вляво.