Темата за безопасността на храни, напитки и фуражи привлича вниманието на образователната и бизнес общност в страната

Накратко: Осмият семинар за съвременни аналитични подходи при осигуряването на качество и безопасност на храни, напитки и фуражи е организиран от Университета по хранителни технологии в Пловдив и БАХ. Програмата включва теоретични и практически обучения под ръководството на международни експерти, насочени към представители на бизнеса, науката и образованието. Фокусът е върху иновативните методи за бързо установяване на химични и микробиологични опасности.
seminar.jpg

Обществената значимост на темата за качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи, намира отражение в силния интерес от страна на образованието и бизнеса към осмото издание семинар “Съвременни аналитични на подходи за осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“. Съвместната инициатива на Университета по хранителни технологии в Пловдив и Българска агенция по безопасност на храните привлече вниманието на фирми – лидери в сферата на хранително-вкусовата промишленост и медицинското оборудване, както и на студенти от цялата страна. Групите за практическо обучение бързо бяха запълнени от желаещи да наградят знанията си с умения в анализите.

Обучителният семинар на тема “Съвременни аналитични подходи за осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“ тази година се провежда от 21 до 24 юни 2016 г. в Университета по хранителни технологии в гр. Пловдив. Научни експерти и практици от бизнеса представят актуалните тенденции в рамките на двудневна теоретична програма, а останалите два дни от обучителния формат са отделени за иновативните практически методи в анализа. Все още има възможност желаещите да се регистрират за участие в теоретичното обучение на 21 и 22 юни.

Участието на международния експерт  проф. Д-р Петер Распор – ръководител на Институт по хранене и здраве към Приморски университет в Словения и зам.- декан по изследователски програми и международно сътрудничество към Факултет по здравни науки, допринася допълнително за високото ниво на образователната програма.  Безспорен капацитет в областта си, проф. Распор ще представи пред българска аудитория добрите практики при управлението на безопасността на храните и алтернативните методи в микробиологичното изследване на храни.

Обучението в Пловдив е подходящо за представители на химични и микробиологични лаборатории, мениджъри по управление на качеството в  хранителни, фармацевтични и други производства, служители в контролни органи, научни институти и висши училища, докторанти и студенти. Целта му е да предостави теоретични и практически знания за съвремените аналитични методи за бързо установяване и количествено определяне на химични и микробиологични опасности в храни, напитки, фуражи и води.

Теоретичните и практически занятия по време на семинара се водят от хабилитирани преподаватели от УХТ – Пловдив, Съвместен геномен център – София, Пловдивски университет “Паисий Хилендарски”, Тракийски университет – Стара Загора, служители на Българската агенция по безопасност на храните и Националния център по обществено здраве и анализи.

Част от програмата на обучението са представяния на нови продукти за класически и бързи методи за химичен и микробиологичен анализ. Ще се проведе и изложение на фирми, предлагащи аналитично оборудване, реактиви и консумативи за химични и микробиологични анализи. Фирмите, които желаят да представят стоките и услугите си, все още имат възможност се регистрират за партньорство през интернет сайта на обучението.

 

Информация за семинара на тема “Съвременни аналитични подходи за осигуряване на качеството и безопасността на храни, напитки и фуражи“ и условията за участие в него, можете да откриете на www.safefoodlab.bg и в Facebook – Безопасност на храните УХТ Пловдив. 

Живейте по-добре с наука!

  • Развийте критично мислене и изградете защита срещу дезинформация.

  • Придобийте ключови умения за по-добър живот с нашите курсове във формат текст, видео и аудио.

  • Открийте новостите и иновациите в медицината.

  • Само 3 минути дневно са достатъчни, за да трансформирате живота си!

  • Всеки месец ви очаква нов брой с увлекателни статии по биология, космос, технологии, история, медицина и много други.

Изживейте науката навсякъде и по всяко време, като я четете на най-удобното за вас устройство.

 
Годишен абонамент
ВИЖ ПОВЕЧЕ
  • Безкрайно знание - списание, видеа, аудио, книги и т.н.
  • Достъп от всякъде
  • Социална мрежа за знание с хора като вас.

Създадохме платформа, която предлага курсове и ръководства, насочени към решаването на житейски предизвикателства чрез научно обосновани методи. Тя не само подпомага личностното развитие, но и предоставя ценни знания за водене на по-здравословен, успешен и пълноценен живот. Благодарение на научния подход, потребителите ще имат възможност да подобрят своето благосъстояние и да постигнат по-високо качество на живот.

БГ Наука
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Правила на поверителност

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за начина, по който използвате сайта ни, с партньорските си социални медии, рекламните си партньори и партньори за анализ.

Можете да коригирате всички настройки на „бисквитките“, като отворите разделите вляво.