На какво миришат старите книги?

Накратко: Учените от Лондонския университетски колеж изследват аромата на старите книги като част от културното наследство чрез специално създадено „Колело на ароматите“. Изследването показва, че миризмата на старите издания се определя предимно като дървесна, опушена, земна и ванилова, като повечето хора я намират за приятна.

Съхраняването на ароматите като културно наследство

Превод: Йоанна Николова

Източник: Science Daily

Културното наследство се намира, защитава и консервира, като за това се грижат закони и администрация. До момента, обаче, никой не се е замислял какво трябва да е отношението към аромата, ако бъде приет като част от културната памет. Този въпрос изследват учени от Лондонския университетски колеж (UCL Institute for Sustainable Heritage), като в рамките на своя труд създават специален инструмент за документиране и съхранение на аромата на стари книги – “Колело на ароматите за стари книги”.

Експеримента си учените разделят на три етапа. Първият се провежда в  библиотеката Dean and Chapter към катедралата “Свети Павел” в Лондон. Посетителите на библиотеката са помолени да определят миризмата ѝ, като най-често срещаните отговори са “дървесен” (избрано от 100% от попитаните посетители), “опушен” (86%), “земен” (71%) и “ванилов” (41%). Наситеността на ароматите е определена между “силна миризма” и “много силна миризма”. Повече от 70% от посетителите описват аромата на библиотеката като приятен, 14% като “средно приятен” и 14% като “неутрален”.

Цялата статия може да прочетете в брой 99 на “Българска наука”


Живейте по-добре с наука!

  • Развийте критично мислене и изградете защита срещу дезинформация.

  • Придобийте ключови умения за по-добър живот с нашите курсове във формат текст, видео и аудио.

  • Открийте новостите и иновациите в медицината.

  • Само 3 минути дневно са достатъчни, за да трансформирате живота си!

  • Всеки месец ви очаква нов брой с увлекателни статии по биология, космос, технологии, история, медицина и много други.

Изживейте науката навсякъде и по всяко време, като я четете на най-удобното за вас устройство.

 

Създадохме платформа, която предлага курсове и ръководства, насочени към решаването на житейски предизвикателства чрез научно обосновани методи. Тя не само подпомага личностното развитие, но и предоставя ценни знания за водене на по-здравословен, успешен и пълноценен живот. Благодарение на научния подход, потребителите ще имат възможност да подобрят своето благосъстояние и да постигнат по-високо качество на живот.

БГ Наука
Правила на поверителност

Използваме „бисквитки“, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставяме функции на социални медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за начина, по който използвате сайта ни, с партньорските си социални медии, рекламните си партньори и партньори за анализ.

Можете да коригирате всички настройки на „бисквитките“, като отворите разделите вляво.